Μενού

& Cornet de frites maison Ketchup Bio Maison! 6€

& Calamars à la Romaine sauce tartare 8€

& Planche de fromages du moment 9€

& Planche de charcuterie sélectionnée 10€

& Camembert juste rôti au miel et noix torréfiées 11€

&Planche ‘Jacquemart’ 19€ (Assortiment de charcuterie et camembert rôti au miel et noix torréfiées)

Croque du Chef 11€ (Jambon truffe ou poulet ou saumon fumé)

& Croustillants de reblochon, magret fumé et herbes du maquis 12€

& Bruschetta 11€ (Poulet ou jambon cru ou 3 fromages ou saumon fumé)

& Bruschetta de Julie 12€ (Tomates cerise, burrata et pesto)

& Bruschetta de John 12€ (Base crème fraîche, ravioles, fromage gratiné, magret fumé et noix)

& Bagna Cauda 14€ (Assortiment de crudités, fromage frais ciboulette et anchoïade)

& Assiette de saumon fumé, fromage ciboulette, salade et toast 14€

& Bocal de foie gras Maison à partager ou pas! 17€ (Confiture de figue, fleur de sel, salade et toast)

& Suggestions...

& Nems de biquette au miel entrée 9€ Plat 16€ (Buchette de chèvre en feuille de brick, noix, miel, lardons sur ca salade)

& Terrine de foie gras maison aux figues en plat 18€ (Terrine de foie gras mi-cuit au porto, confiture de figues, salade)

& Salade Dauphinoise entrée 9€ Plat16€ (Ravioles poêlées, petite caillette du pays et sa salade)

& Raviole’i’flette!Tartiflette version avec des ravioles, salade. 17€

& Gratinée de Ravioles au Saint Marcelin, salade et noix. 17€

Gratinée de ravioles aux cèpes, salade.17€

& Le Ringard fait son Come-back ! 19€ (Burger maison, mozza snackée, ravioles poêlées, ketchup bio du Chef, frites maison)

& Mode VéGé avec son steack végétale 19€

& Belle assiette de ravioles du Pays au pesto, salade. 12€

& Délice du ‘Chef’ Tartare où César de bœuf aux noix torréfiées 19€ (180g, servit préparé, frites maison et salade. Le César est un steak tartare poêlé)

& Le cœur du Sud-ouest collection printemps-été !!! ½ 20€ pièce 24€ (Magret de canard rôti aux pommes tatin, frites maison et légumes du moment) Sauce cèpes supp 2 €

& Le Filet de bœuf ‘Français’ aux cèpes 220g 28€ (Pièce de filet de bœuf, jus aux cèpes, frites maison et légumes)

& Bun's de filet de Daurade Royale. (Filet de Daurade, servi en burger, mozza snackée, frites sauce tartare) 23€

& Séduction de St Jacques en brochette et feuille de lard 27€ (Brochette de St Jacques à la plancha, risotto, légumes et ravioles folles au pesto)

& Palette de filets de rougets à la banane 23€ (Filets de rougets grillés, compotée de bananes, risotto et légumes du moment)

La Pogne de chez Ronjat perdue 7.90€ (Pogne perdue, glace vanille, crème)

& La pomme 7.90€ (Tarte tatin servie tiède et sa glace vanille, crème)

& Le chocolat Valrhona 7.90€ (Fondant au chocolat cœur coulant et sa glace chocolat blanc, crème)

& La Châtaigne 7.90€ (Crème brûlée à la châtaigne maison et sa glace, crème)

& le cheescake du chef (cheescake biscuit speculos et sa glace 7.90€

Boisson*( sirop), Petit Burger du Chef frites maison, pot glace artisanal ou Belle assiette de ravioles, pot de glace artisanal